טאקוס שרימפס עם כרוב פריך ורוטב צ'ילי

מצרכים

סמנו כל מצרך שכבר אספתם

אופן ההכנה

1. 1

   מכינים את הרוטב מערבוב המיונז, היוגורט, הליים והסרירצ'ה.

2. 2

   קוצצים את הכרוב, הבצל והחלפיניו ומערבבים עם כוסברה, ליים ומלח.

3. 3

   מתבלים את השרימפס בשום ובמלח המתובל, ומשמנים קלות.

4. 4

   צורבים במחבת חמה כ־2 דקות מכל צד, עד שהם אטומים ומבושלים. לחלופין, מכינים באייר פרייר ב־180 מעלות במשך 5–6 דקות.

5. 5

   מחממים מעט את הטורטיות, ממלאים בכרוב ובשלושה שרימפס לכל טורטייה, ומסיימים ברוטב החריף.